Фуэртевентура: molinos & molinas

[RevelloDrive1630]

Одной из главных достопримечательностей Фуэртевентуры являются мельницы.







Благодаря постоянно дующим пассатам мельницы раньше никогда не стояли без дела и мололи обжаренную пшеницу, из которой получалась тёмная мука длительного хранения. Если смешать эту муку с солью, сахаром и оливковым маслом, то получится масса под названием Гофио, по консистениции (и по вкусу) напоминающая сладкую колбаску. Её брали с собой в поле крестьяне в качестве обеда.



Сейчас же основным источником дохода на острове является туризм и многие мельницы разваливаются.





Но есть и много отреставрированных, с маленькими музеями.





















Одна важаня особенность мельниц Фуэртевентуры - они бывают мужские (Molino) и женские (Molina).





Молино строили в 18 и 19 веке двух- или трёхэтажными из больших камней, чтобы противостоять ветрам.









Мешки нужно было тащить под крышу, где находился жернов.





Такая работа была под силу лишь самым крепким мужчинам, поэтому мельницы и называли в мужском роде: молино.









Мельницы под названием "Молина" изобрели в середине 19 века: все работы проводились на 1 этаже, не нужно было тащить по лестнице тяжёлые мешки, поэтому такими мельницами могли управлять женщины.

















Справа - молина, слева - молино.

@темы: достопримечательности, фотоотчет, экзотика, Африка, Фуэртевентура

Comments

[T-Fishka]

На до же, мужские и женские мельныцы! Очень интересно.

[RevelloDrive1630]

T-Fishka, И такое только на Фуэртевентуре, во всей остальной Испании мельницы мужского рода (Molino)

[Алая Маска]

Как интересно! Вот не понятно, почему у них нет ветряков, которые электроэнергию вырабатывают, и солнечных батарей. В Испании я такие ветряки видела, много.

[RevelloDrive1630]

Алая Маска, Ветряки у них тоже есть, я здесь пост про отель не публиковала, но вот фото:

[Алая Маска]

RevelloDrive1630, понятно, спасибо!